□乳化剤
油と糖みたいなものでできてるみたい。大豆の方は気をつけてください。表示があるものもありますが材料に大豆が使われている場合があります。
□ 乳酸カルシウム
牛乳にアレルギーのある方はご注意ください。うちはNGでした。
□蛋白加水分解物
分解する蛋白によります。最近は、動物、植物とかはっきり大豆由来とか表示されているものもありますが、卵、大豆の方は注意が必要です。
これからは、牛乳、卵、大豆、小麦などにゆらいするものは表示されると思いますが、食べてみないとわからないところがありますよね。